alergen

Alergen je součást bílkoviny, která spouští obrannou reakci v těle alergika. Jako alergen působí látky, které jsou přirozenou součástí životního prostředí, negativně účinkují jen na jedince, kteří mají narušenou imunitu ve smyslu přehnané citlivosti. Alergenů je celá řada a na různé alergiky působí různé alergeny.