vejce
Vejce ve výživě - ano či ne?
O přínosu vajec pro zdraví, a také možných rizicích, které jejich konzumace přináší.
Vejce jsou potravina, která na jedné straně obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, na druhé straně ale také spoustu cholesterolu. Názory na zařazení vajec do jídelníčku se liší.
Co je dobrého ve vejcích
O tom, že vejce obsahují kromě cholesterolu mnoho prospěšných látek.
Kromě tolik diskutovaného a zatracovaného cholesterolu (ještě se k němu dostaneme) vejce obsahují mnoho zdraví prospěšných a ochranných látek, navíc v dobře stravitelné formě, což není vždy samozřejmostí. Které to jsou?
