Potravní nákazy parazitární
O kočkách, syrovém mase a toxoplasmóze.
Toxoplasmóza je onemocnění, které způsobuje jednobuněčný parazit Toxoplasma gondii. Tento parazit potřebuje ke svému životu jiné organismy, které využívá a během svého života jich vystřídá více – jedná se o teplokrevné živočichy včetně člověka. Množit se však dokáže pouze ve střevech kočkovitých šelem.
O onemocněních z potravin, které jsou vyvolané červy a o tom, jak se proti nim můžeme chránit.
Parazité jsou organismy, které celý svůj život nebo jeho část cizopasí v těle jiného organismu (hostitele nebo mezihostitele), kterých mohou za svůj život vystřídat i několik. V těle hostitele najdou parazité potravu potřebnou ke svému růstu a množení. Každý biologický druh má svého parazita, lidi nevyjímaje.