rafinaci

Search for glossary terms (regular expression allowed)

Glossaries

Term Main definition
rafinaci
Rafinace je lisování oleje za použití vysokého tlaku a teploty a jeho chemická úprava. Trans mastné kyseliny mohou vznikat především při dezodorizaci (odstranění pachů) různých olejů při teplotách 220 – 270°C.
Počet zobrazení - 472